こんにちわ。
朝晩は寒い日が続きますが、日中は日差しが暖かく感じられる様に
なってきましたね。
3月3日は桃の節句。スーパーにも関連商品が並び始めました。
息子が通う保育園には、立派なお雛様が飾ってありました(*^。^*)
桃の節句の食事といえば・・・
★『ちらし寿司』:エビは「長生き」
レンコンは「見通しがきく」
豆は「健康でまめに働ける」 とされているそうです。
★『ひし餅』:ひし餅の三色は、赤は「桃」白は「雪」緑は「草」を表しているそうです。
★ハマグリなどの貝類は、ペアになっているので良縁の象徴のようです。
うちは男の子なので、お雛様を自宅に飾る事はありませんが、ちらし寿司と
ハマグリのお吸い物を作ってみたいと思います!
(お餅は、まだ子供が小さいので・・・)
みなさんも、季節の行事を大切に過ごしてみませんか?
三澤