こんにちは。
桜が今年もきれいに咲きましたね。みなさんはお花見に行かれましたか？
先週末は、春の嵐！とういう天気で、桜も終わってしまうのかなぁと思いましたが・・・
まだ、もう少し大丈夫かな(*^。^*)
出来れば、いいお天気の下で、お花見をしたいです！
『桜』は、本当にあちこちで見かけます。
私が、幼い時通った小学校は『桜』という字がついていたためか、学校の門には
大きな桜の木がいくつもあり、桜吹雪の中で遊んだ思い出が今でも蘇ります。
帽子の中に、桜の花びらを集めて、それを笛にしながら、帰宅しました(#^.^#)
いつか、子供に教えてあげたいです。
年に1度の桜。しっかり満喫したいと思います。
◇三澤◇
こんにちわ。
2014年が始まり、もう1ヶ月が過ぎようとしています。
・・・この月日の流れについていけないのは、私だけでしょうか((+_+))
『おにはそと～』と、うちの息子が急に言い出しました。
話を聞くと、保育園で節分の豆まきの練習をしたとの事でした。
（・・・練習?! と思い先生に聞くと、本番で鬼を見て泣かないようにとの事でした）
『ふくはうち～』と続きを教えてあげたのですが・・・イマイチ分かりにくいようで、
何度も言っていると・・・『おにはうち～』になってしまいました（笑）
みなさんは、『恵方巻き』食べますか?
地域で、呼び方や節分の過ごし方は色々かと思います。
私も子どもの時は恵方巻きは食べませんでした。私の家では
豆をまいた後に、目をつぶって豆を取り、その数が自分の歳と同じときは、
ティッシュ（紙?）に包んで、交差点の真ん中に置く。
という、今思うととても不思議な節分を過ごしていました。
私が恵方巻きを食べるようになったのは、ここ数年です。
今は、巻き寿司だけでなく、ロールケーキや、トルティーヤなど色々な
種類が出てきていますね～。
今年は、豆まき＆恵方巻きで、福を呼び込みたいと思います(*^。^*)
どんな形であれ、昔からの良い風習として"節分"を過ごしましょう。
◇三澤◇
こんにちわ。三澤です。
気が付けば、今年も終わりですね。
（年々、月日が経つのが早く感じるようになりました(-_-)）
皆様は、年末の大仕事と言えば・・・『大掃除！』と思い浮かべる方が
多いかと思います。
私も、もちろん大掃除なのですが・・・実は『おせち料理！』
これも私にとっては、年末の大仕事の一つです。
と言っても、私のおせち料理は、数品をつくるだけです。
ただ、その数品に頭を悩ませます。（毎年です((+_+))
今年は、息子（2歳・大根大好き、卵キライ）に少しでも食べさせたいと考えているので、
煮物と・・・、魚と・・・・、・・・、・・・、・・・、・・・？という感じです。
ただ、普段と変わらないメニューでもつまらないので、少しでも正月らしい
メニューにしたいと思っています。
おせちは、日持ちがするものが多いですが、その理由は
『普段、よく食事を作ってくれる女性に正月三が日は休んでもらおうという意味にプラスしてもう一つ、「神様をお迎えした新年に台所を騒がせてはならない」とか「火の神である荒神を怒らせないために、正月に火を使わない」という平安後期からの風習』 だそうです。
頑張って作って、正月三が日は、お休みするぞ～！(*^。^*)
◇三澤◇
こんにちは。
朝・晩と涼しくなり、過ごしやすくなりましたネ(#^.^#)
ようやく、子供と夕方に外で遊べるようになりました。
外で遊んでいると、鈴虫の声が聞こえたり、トンボが飛んでいるのを見ると、
秋が近づいてきたなぁ～と感じますよね。
秋といえば・・・読書の秋・スポーツの秋・芸術の秋と色々ありますが、
やっぱり、『食欲の秋』です。
私の親戚には和洋菓子のお店をしている家があります。（私の中ではケーキ屋さんです）
先日、そこのお店を閉めるという話を聞きました。
子どもの頃から、食べ親しんだ味のケーキで、ケーキと言えば、ココ！でした。
本当に大好きで、今でもココのケーキが私の中の1番なんです。
特にシュークリーム！少し変わっていて、
・皮が固く（クッキー生地とか、パイ生地ではないんです）
・ゴツゴツしている
・こぶし大ぐらい大きさ
・中はトロッとしたカスタードクリーム
うまく伝えられませんが・・・。おいしいんです！
岡山に来て、シュークリームをいくつか食べましたが、
なかなか似てるものに出会えません(-_-)
食べられなくなると思うと、無性に食べたくなったので、親に頼んで
ケーキは無理なので、クッキーを送ってもらいました(*^。^*)
久しぶりに食べる味のクッキーはとても美味しく、懐かしく、これが思い出の味っていうのかな～
と感じました。家族3人で取り合うように食べました！子供に、自分の思い出の味を
食べさせる事が出来て、嬉しかったです（覚えてはいないでしょうが・・・）
みなさんも色々な秋を満喫して下さいね。（おススメは、食欲の秋です！）
◇三澤◇
こんにちわ。
暑さも本格的になってきましたね。
これからの季節、食欲が落ちてくる方もおられるかと思います。
（私は、あまり変わりませんが・・・(^_^.)）
こんなイベントに足を運んでみてはいかがですか？
5/25・26に岡山県津山市で、『近畿・中国・四国 Ｂ-1グランプリ』が開催されます！
岡山ではひるぜん焼きそばやカキオコなどが出展しています。
Ｂ-1グランプリは、みなさんご存じかと思いますが、食べた箸を使って投票します。
私はてっきり、食べ物の美味しさだけが評価の対象かと思っていましたが、
美味しさだけでなく、地域をＰＲするパフォーマンス、おもてなしの対応なども評価する
そうです。
つまり、Ｂ-1グランプリは食べ物を魅力の1つとして発信し、地域全体を盛り上げる。
そして日本を元気にしたい！というイベントなんです。
ぜひ、お気に入りのご当地グルメを発掘し、その地域へ実際に行ってみて下さい。
きっとグルメだけでない、その土地の魅力を見つけることが出来ると思いますよ(*^。^*)
ちなみに私は、高知県洲崎市の鍋焼きラーメンが気になります(#^.^#)
暑い時こそ熱いものを食べて、暑さに負けないようにしたいと思います。。。
三澤
こんにちわ。
朝晩は寒い日が続きますが、日中は日差しが暖かく感じられる様に
なってきましたね。
３月３日は桃の節句。スーパーにも関連商品が並び始めました。
息子が通う保育園には、立派なお雛様が飾ってありました(*^。^*)
桃の節句の食事といえば・・・
★『ちらし寿司』：エビは「長生き」
レンコンは「見通しがきく」
豆は「健康でまめに働ける」 とされているそうです。
★『ひし餅』：ひし餅の三色は、赤は「桃」白は「雪」緑は「草」を表しているそうです。
★ハマグリなどの貝類は、ペアになっているので良縁の象徴のようです。
うちは男の子なので、お雛様を自宅に飾る事はありませんが、ちらし寿司と
ハマグリのお吸い物を作ってみたいと思います！
（お餅は、まだ子供が小さいので・・・）
みなさんも、季節の行事を大切に過ごしてみませんか？
三澤
はじめまして。
この度、ファーストランドの一員となりました三澤です。
私は、営業事務として営業メンバーのサポートをさせて頂いています。
"不動産"の業界で働くのは初めてで、日々勉強です！
～～簡単に自己紹介をさせて頂きます～～
私は、主人と子供(1歳8ヶ月)の3人家族です。
出身は岡山から約350ｋｍほど離れた、『海のない県』で、岡山には約10年ほど前に来ました。
岡山に住んでみて、気候の良さにビックリしました(*_*)
趣味は・・・"水泳"を少し。と言ってもの、大昔の話で、ここ数年は全く泳いでませんが、
水の中は意外と好きです(#^.^#)。
初めてのブログで、ドキドキしながら書きました。
仕事でも、ブログでも、早く慣れて皆様にいろんなご紹介が出来たらと思います。
どうぞよろしくお願いいたします！
